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這影片有很多種剩菜再生的方法，我超愛的，給也喜歡再生資源的人
我用厨房剩料种出了34种菜｜新方法种菜｜不用买种子，吃剩的厨余就能种出很多菜 - YouTube
Hello，大家好！我是墨澜
咱们厨房里经常会有这样一些食品
放太久不新鲜了
但是扔掉又可惜
其实
如果把这些想要扔掉的东西再种起来
可以获得很多乐趣
今天就来分享一下
我用厨房剩料种出来的34种菜
第一种上海青这是商店里的上海青
这些大叶子很漂亮
我拿来做菜
剩下几个菜根只有小叶子在上面
我把这些菜根均匀的种在大花盆里
10天之后外面的叶子长大了
里面有很多小叶片长出来
可以不断的摘外围叶子吃了
到了5月下旬
这些上海青开始抽薹
6月初开满了漂亮的小黄花
又过了20天左右
结出了很多饱满的种子荚
到了8月中旬
种子成熟而且干透了
我就把这些种子收集起来
留着明年春天种
拔掉上海青之后
我在花盆里又种上了香草
后来我发现
很多上海青小苗占满了这个花盆
是散落在土壤里的种子发芽长出来的
上面还盖着一些雪
第二种柠檬草柠檬草又叫香茅
可以散发出柠檬的香气
厨房里有一小把
已经不太新鲜的柠檬草
我就随手把它们插在水杯里了
让根部获得水分
过了一周
柠檬草开始生根了
又过了一周
根部附近长出来很多新的嫩芽
柠檬草的顶端叶子长长了很多
一个月左右
水杯里的柠檬草嫩芽已经很长了
我就把这些柠檬草
移栽到后院大花盆里了
夏天这些柠檬草长得很快
可以经常挖出来一些吃了
进了10月
这些柠檬草还是长得很茂盛
第三种蒜苗厨房里有一些吃剩的大蒜
放了半年多
吃起来已经不太新鲜了
干脆就换个吃法
我把它们当种子拿来种蒜苗
在矿泉水大桶上烫孔
剪出一些小洞之后把瓶口部分剪掉
为了浇水和施肥方便
我再用可乐瓶
给这个种蒜苗的容器做个空心
大桶里铺上一层土
之后把蒜瓣的尖头塞进侧面的小孔
再把装满厨余的可乐瓶放在大桶中间
继续往桶里添加土壤
每个小孔都塞上蒜瓣
上面也种上几颗
直接往可乐瓶里浇水
水会均匀的到达每一颗蒜的根部
瓶子里的厨余慢慢分解
持续的给蒜苗增加营养
3天左右就有很多蒜瓣发芽了
白色根须长得非常粗壮
我会经常往可乐瓶里添加橘子皮
掩盖厨余发酵的味道
又过了一周
蒜苗都长长了
可以随时剪下来吃了
我就把一些长得比较高的蒜苗采收了
随随便便就剪了这么多
剪过蒜苗之后
瓶子里面白色根须清晰可见
看得出来它们长得非常旺盛
一周之后
这些蒜苗又长长了
赶紧再采收
第四种罗勒
这是商店买来的一小盆罗勒
我想用它种出来更多罗勒
就摘下几个嫩尖
把上面的大叶子摘下来放在桌子上
拿出一个碗倒上水
碗口蒙上保鲜膜
再扎一些小小的透气孔
然后把叶子和嫩尖插在小孔里
半个月之后
接触不到水的叶子变黄了
我就把它们取出来扔掉
其他的还是绿色
而且都生根了
又过了一周
这些罗勒长出了很多白根
咱们拿起来看看
这么漂亮
原来的嫩叶已经变成了小苗
我把这些小苗移栽到可乐瓶里浇透水
两周之后
这些小苗已经长出来很多新的嫩叶
第五种韭葱
韭葱的根也是好东西
切下来不要扔掉
直接放在杯子里倒上一些水
两三天最里面的叶子就长高了一些
下面还有很多新的葱根长出来
没有获得水分的那一颗在逐渐干枯
我又拿出一碗水
里面泡上几个葱根
两周之后
这些韭葱都生根发芽了
我就把它们放进土壤里浇上水
后来因为照顾不周
这些韭葱只剩下2颗
我就把它们移栽到菜床里了
阳光充足
土壤湿润
这两颗韭葱长得很好
我给它们培土浇水
很快就长出来花骨朵
我准备留着它结种子啦
再来看看后院有一堆韭葱
这只是前年直接种了一颗葱根
韭葱自己分生出来的
已经采收了很多次
如果把它们分散开移栽一下
会长出来一大片
第六种洋葱咱们吃洋葱的时候
通常会把根部切下来扔掉
因为想拿来种
就留了一些肉在上面
我找了一个底部有透水孔的盒子
添加一些松松散散的土壤
就把洋葱根放进来
然后浇透水
半个月之后
洋葱根长出了绿色的新芽
我再给它浇透水
新的葱叶一天天长大
又过了两周
葱叶长高了
颈部非常粗壮
两个月之后
这些洋葱长得比较大了
当初的一个洋葱根
已经分出来这么多颗新的洋葱
我就把它们分开
种在比较大的容器里了
春天的温度非常适合洋葱生长
每一颗都长得很好
到了5月中旬
长出来很多花骨朵
我就摘掉一部分
留着营养
让洋葱膨大
只剩下很少的几个花骨朵
让里面的种子成熟
第七种小香葱我们常吃的小香葱
葱根切下来种在种植袋里
一茬一茬总是吃不完
我会不断的把葱根放在各种容器里
随时都可以吃到新鲜的葱叶
第八种芋头
厨房里的芋头剩下几个也可以拿来种
把芋头种在疏松肥沃的土壤里
很快就发芽了
芋头长得非常健壮
我不断的培土盖住根部
芋头很快就长成了巨大的植物
第九种姜黄
常吃姜黄对身体很有好处
我厨房里这些姜黄没吃完
在盒子里自己就发芽了
正好拿来种
把姜黄一块块摆在土壤表面
盖上一层土
浇透水放在没有阳光直射的地方
过一段时间姜黄就发芽了
等到秋天叶子变黄就可以采收了
第十种地瓜叶
地瓜叶非常有营养
但是商店里卖的好贵
吃地瓜叶的时候
我留出来几条茎杆
把它们插进水杯里
地瓜叶见水就活
几天就长出来很多新的叶片
同时生出根系
地瓜叶喜欢温暖环境
温度高于15摄氏度的时候
就可以把地瓜叶移栽到户外了
当时还没有合适的地方
我就先把这些苗放在小花盆里
地瓜叶生命力非常强大
很久之后
等我准备好地方
根系已经积满了小花盆
移栽完成浇透水
地瓜叶就开始迅速生长了
过了两周
开始不停的采收
一直到10月底
隔三差五就有一大堆地
瓜叶
第11种地瓜
地瓜也是不需要买
完全可以自己种
种地瓜常用的方法是
把地瓜埋进湿润的土壤里
很快就可以生根发芽
把这些小芽掰下来就是地瓜苗
平时吃剩的地瓜
在厨房里放了一段时间就会自己发芽
发出来的芽茎部有很多白色的小东西
见到水就可以长成根须
我把这些小苗掰下来插在水杯里
3天叶片就展开了
而且长出来新的根须
十几天就长这么长了
这样一个地瓜就可以获得很多地瓜苗
等到温度稳定在15摄氏度以上的时候
就可以把地瓜苗移栽到户外了
水分充足的话地瓜长得很快
适当采收一些地瓜叶子
地瓜会长得更好
到了很多叶子变黄的时候
就可以挖地瓜了
第12种西红柿
如果是传家宝品种
可以直接从果实里面取种子来种
我把这个西红柿的种子抠出来
碾压一下
冲洗之后放在厨房纸上吸水
反复几次种子就干爽了
等种子彻底干透
我就撒在土壤表面
再盖上一层薄薄的土
浇透水放在角落里
一周左右就发芽了
随后
我把这些小苗移栽进户外的小暖棚
到了5月
我就把西红柿苗定制在花盆里
一个月之后西红柿苗长得高高大大
开了很多小黄花
又过了2周
长出来大量果实
把西红柿植株压弯了
我赶紧拿出来一些竹竿插进土壤里
帮助它们固定
10天之后有果实成熟了
我就开始不断的采摘
随后越来越多果实成熟
根本吃不完
第13种朝天椒
这些从国内进口来的食品辣椒
在我家厨房里不知道已经放了多久
剩下这一小碗
我把它们弄碎
一些种子散落出来
我就随随便便撒在花盆里
盖上一层土壤
浇透水 10多天之后
开始有种子发芽了
种子撒的很密
我担心长出高脚苗
就把花盆放在生长灯下面了
辣椒小苗迅速长大
我陆陆续续的把它们分散到箱子
和各种花盆里
上面盖上小拱盆来保暖
准备移栽的时候
我专门
给这些辣椒苗做了一个长长的菜床
填充了一些肥沃疏松的土壤
就把一部分辣椒苗移栽进来了
土壤表面再盖上一层草屑
帮助辣椒苗保持水分
这些辣椒很快就开花了
几天之后就挂满了果实
第14种枸杞
枸杞营养丰富
很多朋友喜欢
但是您知道吗
枸杞太好种了
根本不用买
如果您喜欢宁夏枸杞
就直接把干燥的果实撕成小块
放在育苗盒里
盖上一层土壤
浇透水等着发芽就好了
一周枸杞就发芽了
长得这么漂亮
真是太让人心情愉悦了
我把这些枸杞苗
轻轻的从小盒子里拿出来
喷上一些水
让土壤松散
小苗很容易就分开了
把小苗移栽到大一些的盒子里
再浇透水
枸杞生长非常旺盛
很快就长这么高了
准备好了一些塑料桶
我就把枸杞苗移栽了
一个月之后
枸杞苗长得枝繁叶茂
夏天很热
我经常浇水
枸杞就越长越高
明年应该可以结果子了
第15种石榴
石榴也是非常容易成活的
在我们八区完全可以种
吃石榴的时候
留出来几颗石榴籽
埋到土壤里几天就发芽了
把小苗移栽到稍微大一些的盒子里
很快就可以长出更多小叶子
我把这些小苗移栽到一个大花盆里
它们长得很好
过冬之后我会移栽定植到固定的地方
第16种乌塌菜吃乌塌菜的时候
我捡出来几个菜根
种在大花盆里了
过了10天左右
里面长出来很多小叶子
又过了一周
乌塌菜生长旺盛
叶子越来越多
可以采收外围叶片了
到了6月初
乌塌菜抽薹了
6月底开了很多花
结了大量种子
家8月中旬我就把种子采收了
第17种冬瓜
这是我吃冬瓜取出来的种子
拿来育苗
三周之后我把冬瓜苗移栽到塑料桶里
过了一个月
冬瓜就开花了
很快结出了毛茸茸的小果实
水分充足
冬瓜在迅速长大
到了9月中旬
我把生长点剪掉
让营养全部供给现有的瓜
进了10月
叶子变黄
我就把冬瓜全部采收了
大大小小的获得了这么一大堆冬瓜
第18种生姜
厨房里的生姜放一段时间就会发芽
发芽的生姜可以吃也可以种
我就把这些不新鲜的生姜
种在菜床里了
几周之后生姜发芽了
我要经常浇水保持土壤湿润
挖出来看看
已经有了很多嫩姜
可以随时享用了
第19种白菜吃白菜的时候
我切出来一块根
就把它直接种在土壤里了
一个月之后
白菜根发芽了
又过了一个月
抽薹开花
3周之后白菜结了很多种子荚
等到这些种子荚干燥了
我就收集起来准备明年
春天种
第20种茴香
您的厨房里
通常
都会有这样一小包炖肉用的小茴香
其实这就是茴香苗的种子
我拿出一些在水里浸泡一下
然后把这些种子撒在土壤里
一周左右
种子发芽了
我把它们分散开
种在大一些的容器里了
这里土壤肥沃
水分充足
茴香小苗长得很快
不久就开始采收了
我吃到了很多茴香苗
第21种香菜
如果您买到带根的香菜
可以把根切下来种在花盆里
过几天您会发现香菜发芽了
而且您厨房里很可能有香菜种子
就是这种调味料
把这些种子撒在土壤表面
浇透水几天就发芽了
保持土壤湿润
香菜很快就可以随时采收了
第22种薄荷 随便一把薄荷 剪掉
最下面不太新鲜的地方
就可以拿来种了
我把可乐瓶烫上一些小孔
装满土壤
种薄荷的容器就准备好了
把一些薄荷插在小孔里浇透水
其实如果有时间
可以剪掉一些叶片
减少水分散失
薄荷可以更快的开始生长
3周之后
这些薄荷已经长长了许多
我把它们拿到户外
见到阳光
薄荷长得更健壮了
有意思的是
薄荷根直接在瓶子里面发出新芽
长枝叶了
第23种核桃
家里剩的几个核桃放了很久
不能吃了
我就拿来种
把核桃砸开几条缝放在盘子里
往里面加水
让核桃的果肉可以吸收到水分
两三周之后
有白色的新芽从核桃壳缝隙里露出来
其他核桃也陆续发芽
又过了2周
核桃芽长长了很多
已经变成绿色
我就把核桃种在小花盆里
等这些苗长大一些
就可以移栽到院子里了
第24种 土豆
家里经常有吃剩的土豆
一不留神就发芽了
发芽的土豆不能吃
但是可以拿来种
即便是只有土豆皮
照样可以种出来土豆
我把带着土豆芽的皮削下来
把果皮和果肉分别种在不同的盒子里
几周之后
土豆苗长这么高了
挖出来看看土豆皮什么样子了
这么多根须长得非常健壮
照顾土豆很简单
经常陪土浇水就好了
土豆苗很快长大
到了8月中旬
这两个盒子里都挖出了很多小土豆
第25种水芹菜
水芹菜喜欢湿润的环境
切下来一段茎杆插在水里
几天就长出来很多叶子
第26种玉米
我们平时看到玉米种子是干燥的
其实鲜果也可以种
我拿出一个鲜玉米放在盘子上晾干
再拿出另一个鲜果放在盘子里
直接倒上一些水
三周之后
有水的鲜玉米发了几个芽
没有水的盘子上玉米已经干燥了
我把厨房纸拿掉
在盘子里倒一些水
又过了两周
鲜果直接育苗的玉米增加了几个芽
干燥之后再加水的玉米
同时发了很多芽
而且长出来大量根须
我在水杯里添加一些土壤
让这些玉米苗获得充足的营养
如果季节合适
把这些苗掰下来就可以种在地里了
第27种佛手瓜
平时吃的佛手瓜是可以拿来当种子的
不过需要选对适合当地种植的品种
我们8区
需要选择比较耐寒的有刺佛手瓜
佛手瓜室温放几天就会发芽
也可以早春的时候把佛手瓜放在户外
埋在土壤里
上面盖上小拱棚来保暖
过一段时间佛手瓜就发芽了
我把这些种瓜移栽到小花盆里
就获得了这么多佛手瓜苗
佛手瓜需肥量大
准备好营养丰富的底肥就可以移栽了
移栽之后佛手瓜长得很快
温度适合的话佛手瓜会不断的开花
不停的结果
可以一直采收到深秋
第28种芹菜
吃芹菜的时候
把根切下来一块就可以拿来种
放在杯子里加上一些水就可以了
两三天之后中间的梗就长长了一截
我又切了一块芹菜根放在杯子里
倒上水 一周之后
这两个芹菜根都长出来绿色的叶子
我再次种上一颗新的芹菜根
还切了一块只剩最里面小叶子的根
几天之后
芹菜根都变绿了
这个最小的根
可以清楚的看到叶子是怎样长出来的
之后我又多次增加芹菜根
想看看它们生长的规律
终于
在芹菜根最下面有新的白根长出来
我就把这些芹菜种到土壤里
还直接放进来3个新切下来的芹菜根
过了几天
以前的芹菜更大了
新的芹菜根直接发芽长叶子了
随后我把芹菜放在户外
有了充足的阳光
叶子长得更粗壮
不断的有小叶子长出来
可以不断的采收了
第29种蚕豆
有时候厨房里的蚕豆只剩了十几粒
也不好再做什么菜了
我就干脆拿来种
去年11月初种在菜地里
月底就发芽了
到了4月中旬
蚕豆还很小的时候就开始开花
一边开花一边长高
很快就结满了豆荚
豆荚迅速长大
这么容易就获得了大量鲜嫩的蚕豆
第30种草莓
咱们吃的草莓
最外面有一层密密麻麻的小坑
种子就在里面
这几个草莓味道不错
我就取种子来种一些
把表皮切下来薄薄的一层
放在厨房纸上晾干
等这些种子彻底干燥
我就把草莓片放在盘子里
轻轻刮掉
上面的种子还不少
我把这些种子撒在小花盆里
上面再盖一层土壤
浇透水静静的等待
10天左右开始有种子发芽
小苗长得稍大一些
我就开始陆陆续续的
往其他容器里转移
现在我有很多草莓小苗了
第31种茼蒿
这些茼蒿我吃掉叶子
把梗直接插在花盆土壤里
浇透水
一周左右茼蒿就长出来新的枝叶
可以开始采收了
后来茼蒿开花了
欣赏过漂亮的黄花之后
我收集了茼蒿种子
秋天我把种子撒在花盆里
很快就发芽了
茼蒿生长迅速
两周之后就可以采收
第一茬就收了这么一大盘
第32种木耳菜很多人喜欢吃木耳菜
但是这边不容易买到
我把木耳菜叶子摘下来
挑几颗菜梗插在花盆里
放在后院有阳光的地方
很快就长出了藤蔓
我给它插了一个小竹竿
把藤蔓顺到竹竿上
很快就变成一大片 新叶子
不停的长出来
每周都可以采收很多
第33种生菜 生菜的根切下来放进花盆
菜心里会开始长出小叶子
越长越大
很快就可以不断的摘叶子吃了
第34种豌豆
豌豆很容易种
直接把豆子撒在菜地里几天就发芽了
长出来这么多鲜嫩的豆苗
突然不想等着吃豆荚了
干脆直接吃豆苗
我就采收了 有这么一大堆
好了今天就说到这里吧
咱们下次再见
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